Agenda Gastronómica: los mejores restaurantes del turismo del vino

Se entregaron en #Mendoza los premios "The Besto of Wine Tourism" de la red mundial Capitales del vino ¡y con Food Lovers estuvimos ahí! 

En este concurso participan las empresas relacionadas al enoturismo  (las que se inscriben, no todas). Este concurso está a cargo del Ente Autárquico de Turismo de la Provincia de Mendoza, por el que fui convocada para formar parte del Jurado que evaluó todas las propuestas. Los ganadores del "Oro" van a competir a Portugal en breve por el "Oro" mundial. 

Los premios para los mejores restaurantes fueron: "Oro" para restaurante Abrasado de Bodega Los Toneles, "Plata" para Osadía de Bodega Susana Balbo Wines, y "Bronce" para Bodega Finca Agostino. 

Otros premios para destacar fueron el "Oro" para Arte y Cultura de Bodega Monteviejo, Arquitectura y Paisajismo para Bodega Zuccardi, Experiencia Innovadora para Bodega Renacer,  Servicios Relacionados para Diplomatic Luxury Wines, Prácticas Sustentables para Veralia. También "Plata" en Arte y Cultura para Bodega O Fournier,  y Experiencia Innovadora para Maridaje De Bodegas. 

¡Felicitaciones a todos los ganadores y a los que se animaron a participar! Ojalá, cada año más empresas se inscriban y se esmeren en superarse, para elevar el nivel de servicio en enoturismo. ¡Vamos Mendoza, 8a Capital del Vino del Mundo!

#ComoRicoySoyFeliz

Los tres restaurantes ganadores:

Premio "Oro": Restaurante Abrasado de Bodega Los Toneles
Dry Aged Beef - Cocina de Producto
. Dirección: Acceso Este, Lateral Norte 1360, Guaymallén, Mendoza.
. Horarios: Martes a domingo de 12 a 16hs., martes a sábado 20 a 0 hs.
. Teléfono: 4310403
. Mail: [email protected]
. Chef: Federico Pettit

Premio "Plata": Restaurante Osadía de Bodega Susana Balbo Wines
. Dirección: Cochabamba 7801. Agrelo, Lujan de Cuyo, Mendoza. Coordenadas: 33°06'54.6"S 68°54'10.8"W
. Teléfono: 261 498 9231
. Horarios: almuerzos todos los días desde 12:30 a 15:30 hs - Cena solo con reserva para grupos
. Chef: Marianela Pizzonia

Premio "Bronce": Restaurante de Bodega Finca Agostino
. Dirección:  Carril Barrancas 10590, 5517 Maipú, Mendoza
. Teléfono: 0261 524-9358
. Horarios:  Todos los días la medio día.
. Chef: Sergio Guardia

"Vinos, sabores y amigos" en Clos de Chacras. El viernes 7 de octubre la bodega ofrecerá una noche para disfrutar de la mejor gastronomía junto al chef Santiago Lopez y su par de bodega Finca Agostino, Sergio Guardia. "Vinos, sabores y amigos" es una noche en la que se busca la armonía de diferentes estilos y sabores con un menú diseñado por amigos que comparten la pasión por la cocina y una intensa experiencia enogastronómica. El ciclo tendrá lugar cada mes con diferentes chef de restaurantes de bodegas como invitados especiales. Clos de Chacras, ubicado en Monte Líbano 1025 de Chacras de Coria, abrirá sus puertas a partir de las 20:30hs y quienes deseen vivir esta experiencia podrán reservar al (261) 4961285 o a [email protected] 

El restaurante La Mar en Casa del Visitante. El 30 de septiembre y 1 de octubre en el restaurante de Familia Zuccardi en Maipú, el chef Anthony Vazquez ofrecerá el menú del restaurante que dirige en Buenos Aires. Este es uno de los restaurantes creados por el famoso Gastón Acurio. Típica cocina peruana en el menú de pasos maridados con vinos de Bodega Zuccardi del Valle de Uco. $800. Reservas tel. 4410000

Almuerzos primaverales en Abrasado. El restaurante de la bodega urbana Los Toneles presenta un menú para aquellos que prefieren un almuerzo liviano y ágil. Las opciones son versátiles: carnes, ensaladas, pastas y risottos. A 5 minutos del centro, una excelente opción. Tel. 4310403

Día y hora: hoy jueves 29 de septiembre a las 19 hs. Lugar: Casa el Enemigo, Chachingo.  Recetas: Bocaditos de pulpo grillado y papas a la gallega, Gambas al ajillom Bruschetta capresse con tomates ahumados, Bondiolita de cerdo breseada con hongos y puré de batatas asadas. La clase incluye: Menú de 3 pasos, Degustación de vinos, y Café. La clase es exclusiva para hombres. Para inscripciones escribí a [email protected] o al tel 155 999 003.

NOTA DE LA REDACCIÓN: esta información es enviada por los restaurantes, bares, hoteles, bodegas, etc. y las propuestas son de su exclusiva responsabilidad.

¿Más novedades?

. MI BLOG #Gastronomica
. TW @aliciasistero
. FBook/aliciasistero.gastronomica/

¿Y vos qué me recomendás? Escribime a [email protected] ¡y voy!