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Agenda Gastronómica: salgamos a comer

Y ya pasado el Día del Padre, ¡pensemos en el Día del Amigo! En un mes se viene el gran festejo, y ya podemos ir planeando qué hacer. Además otras novedades gastronómicas para foodies.
Foto: Internet
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Ya se, falta un mes todavía para el famoso Día del Amigo. 

Pero ya hay muchos restaurantes y bares (de Mendoza y Buenos Aires al menos) que están pensando armar lindísimos festejos que superan un rico plato o una buena propuesta gastronómica. Falta un mes, pero sería genial empezar ya mismo a festejar. Y mejor aún, festejar cada día que puedas pasando tiempo con tus amigos: una charla, una caminata, una cerveza compartida, un llamado, o una juntada a comer lo que sea en tu propia casa.

Como siempre, es un lío tremendo festejar ese mismo día, por eso te recomiendo que te anticipes y repartas tus juntadas durante todo un mes. Es lo ideal para que te atiendan bien, y pases un momento divertido y relajado, sin enojarte porque el mozo no aparece o nunca te trajo el pedido a la mesa.

Te dejo algunas propuestas, anotá, y llamá a tus amigos para comenzar el festejo.

#ComoRicoySoyFeliz
#LaComidaCompartidaEsMasRica



Santiago López (chef de Clos de Chacras) y Jaime Baeza (chef de Ojo de Agua) juntos en este evento de amigos.


Amigos y vinos, ¿qué más se puede pedir? Para inaugurar el mes de la amistad, el 1 de julio la bodega Clos de Chacras comenzará su calendario de eventos con una noche para disfrutar de la mejor gastronomía junto a Santiago Lopez, chef de Clos de Chacras, y el chef invitado: Jaime Baeza de Ojo de Agua, el restaurante de la bodega Ojo de Vino. “Vinos, sabores y amigos” es una noche en la que se busca la armonía de diferentes estilos y sabores con un menú diseñado por dos amigos que comparten la pasión por la cocina y una intensa experiencia en enogastronomía. El ciclo tendrá lugar el primer viernes de cada mes con diferentes chef de restaurantes de bodegas como invitados especiales y en esta primera noche los platos del menú serán “Flan de choclo”, “Conejo ahumado, bondiola braseada y crema de zanahoria” y “Chivo al asador con verduras al rescoldo”. El restaurante de Clos de Chacras, ubicado en Monte Líbano 1025 de Chacras de Coria, abrirá sus puertas a partir de las 20:30hs y quienes deseen vivir esta experiencia podrán reservar al (261) 4961285 o a [email protected] 



Festejá el Día del Amigo en Benaim con comida callejera judía. ¿Ya estás pensando en el Día del Amigo? ¿Qué tal una escapadita a Bs As? Benaim se viste de fiesta para celebrar junto a sus clientes el Día del Amigo. Su patio de estilo marroquí o su sector interior, un poco más formal, llaman a vivir un momento único. Su carta propone manjares de la comida callejera judía, una opción original y deliciosa. Desde el más tierno Pastrón hasta una picada súper completa con hummus y mutabbal. También ofrecen las más deliciosas variedades de cerveza tirada. Abre todos los días medio día y noche (salvo los lunes solo de noche).  En un ambiente informal, con mucha onda, esta nueva propuesta culinaria con sabores que cautivan a quien los pruebe, ha llegado sin dudas para quedarse. Gorriti 4015, Palermo, Bs. As. 



Media tarde en Sheraton. Por la tarde, de sde las 17 hs, se puede disfrutar de unas deliciosas tardes de té en hotel Sheraton. Tentadoras exquisiteces elaboradas por los maestros pasteleros harán de la hora de la merienda un verdadero placer. Menú emplatado, $185 por persona, menú buffet $173 por persona (cupo mínimo, 15 personas). Tel 441 5500



Día del Amigo en Camping. En este simpático espacio ubicado  en Buenos Aires Design (Recoleta), podés festejar el Día del Amigo de un modo muy particular. Charlas, brindis y platos ricos para mimar la panza. El 20 de julio habrá mesas grandes para compartir con otros, ambiente de festival con guirnaldas de luces, música, rocola, ponchos y preparaciones tentadoras a precios accesibles. También se ha contemplado un horario extendido. Milanesas de peceto, tortilla de papas, cerveza artesanal 7 Colores, chipá con naranja, arroz con leche, chocolate,  y  un rico vino caliente con especias son algunas de las cosas deliciosas que se podrán consumir ese día.  Camping está en Terrazas del Buenos Aires Design, Avenida Pueyrredón 2501, Recoleta, Bs.As.



Menú promoción en Gío Bar. En la calle Chile se encuentra este lindísimo bar - restaurante, de la familia Barbera. Allí se puede almorzar con un menú especial de plato principal y postre, por $90, y si le agregás vino el total se va a $$125.  Los platos varían por día, te podés encontrar con lasagna, arroz con pollo, merluza a la milanesa con puré, ñoquis, pollo al vino, risotto, polenta, pastel de camote... Muchas opciones a muy buen precio. Chile 1288, Mza. Tel 4204107



Brunch en Brod los domingos. El brunch es un intermedio entre breakfast (desayuno) y lunch (almuerzo). Se suele consumir cerca de la 11 de la mañana, y se come de todo.  En esta panadería ubicada en calle Chile y Montevideo (al lado de Winery) se pueden disfrutar este tipo de comidas, de 11 a 16 hs.  Se puede elegir una opción de huevos (poché, o revueltos, o fritos con opción de panceta o kale salteado), un plato (quiche de espinaca baby, hongos y parmesano, o tortilla de papas y chorizo, o ensalada de peras y queso azul),  algo dulce (tostadas con mermelada y quesos, o granola casera con yogurt y frutos secos, o algunos productos de bollería como facturas), y bebida (té o café y un jugo o  limonada). El menú cambia según la estación, y tiene un costo de $250 por persona. Resevá! Tel 4252993




Música en vivo y cocktails en Devas Lobby Bar. Este sábado 25 de junio, podrás apreciar la extraordinaria voz de Lorena Miranda en el bar de Sheraton.  Y tomar deliciosos cocktails elaborados por las bartenders de esta prestigiosa barra. Tel 441 5500



Show en Cantina Wine Club y nueva propuesta gastronómica. Esta noche se presenta el programa de jazz de Paparapapá a partir de las 21 hs, con un especial de cantantes mujeres. A todo el que vaya y diga: "Vengo a escuchar Paparapapá", Cantina le obsequiará una copa de vino. El nuevo menú incluye Ceviche de Mango, Mil Hojas de pera con queso azúl, Tarteletas de bondiola de cerdo caramelizadas con azúcar mascabo sobre masa filo, Punta de espalda con salsa ragú, mix de verdes y papines andinos, Pacú grillado con arroz basmati paquistaní, Bondiola de cerdo con salsa de soja y miel acompañada de manzanas caramelizadas al horno, Tortillas al horno de corazones de alcauciles, de cebolla y pimiento, de champiñones, y varias ensaladas.  Arístides Villanueva y Paso de los Andes. Tel. 156186510




Dantesco y nuevos platos en su menú. El restaurante tradicionalmente ubicado en Chacras de Coria (y con un local en La Barraca) agasajó a los periodistas en su día y presentó una variedad de nuevos platos que ya están en su carta. Chorizos a la pomarola, milanesa de  mozzarella con mortadella italiana grillada, focaccia con brie y anchoas, tagliatelle verdi con langostinos, crema y caviar, y costillas braseadas al malbec  son algunas de la delicias que pudimos probar. Resevas tel. 4961991 (Chacras) - 4598088 (La Barraca)




Luigi Bosca premiada por TripAdvisor. Esta prestigiosa bodega ha sido seleccionada para recibir el Certificado de Excelencia 2016 de TripAdvisor® por la labor que realiza diariamente el Visitor Center ubicado en Mendoza. A los pies de la cordillera de los Andes y rodeada de un paisaje de ensueño, la bodega permite a sus visitantes descubrir los secretos del buen vino mediante la magia de la degustación y a través de paseos por sus instalaciones. La visita incluye también un recorrido que muestra el proceso productivo del vino, la historia de la familia e incluso un circuito por las escenas más atractivas del arte mendocino. El Certificado de Excelencia tiene en cuenta la calidad, la cantidad y la actualidad de las opiniones y los comentarios que envían los viajeros de TripAdvisor en un período de un año. “Es nuestra intención poder ofrecer una atención cuidada y enfocada en los detalles; buscamos que cada visitante pueda vivir una experiencia única empapada de la filosofía y los valores de la bodega. Buscamos transmitir la pasión con la que trabajamos cada día también en cada visita”, comentó María Virginia López, gerente de Marketing y Comunicaciones. 


NOTA DE LA REDACCIÓN: esta información es enviada por los restaurantes, bares, hoteles, bodegas, etc. y las propuestas son de su exclusiva responsabilidad.


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