Pan de queso casero: la receta fácil para una versión exquisita

Nada más rico que el pan de queso con su textura esponjosa y ese sabor intenso del queso fundido dentro de la masa. Por suerte, la receta no requiere de técnicas complejas, se puede hacer en poco tiempo, y se adapta a distintos tipos de queso, lo que permite variar el sabor según lo que se tenga en casa. ¡Manos a la obra!

Ingredientes

• 300 g de harina

• 1 cucharada de polvo de hornear

• 1 pizca de sal

• 2 huevos

• 120 ml de leche

• 80 ml de aceite

• 200 g de queso rallado

Pan de queso al horno: cómo lograr un pan dorado y delicioso Foto: Shutterstock

Paso a paso de la receta

1. Precalentar el horno a 180 °C.

2. Mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal.

3. En otro bowl batir los huevos con la leche y el aceite.

4. Unir ambas preparaciones.

5. Incorporar el queso rallado.

6. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.

7. Colocar en un molde o formar bollitos.

8. Hornear durante 25 minutos hasta dorar.

9. Dejar entibiar antes de servir. ¡Y listo!