Olvidate del supermercado: hacé estas figuras de chocolate caseras y sorprendé
La tradición del huevo de Pascua no es solo cosa de chicos, ni se limita a comprar uno carísimo en la góndola del súper. Hoy, hacer tu propio huevo en casa es un plan divertido, económico y personal. Y podés jugar con rellenos que no vas a encontrar en ningún otro.
Para arrancar con esta receta necesitás: 500 g de chocolate cobertura (negro, con leche o blanco), moldes plásticos para huevo (se consiguen en cotillones o tiendas de repostería), pincel de cocina y lo más importante, imaginación para los rellenos. Puede ser dulce de leche repostero, confites, cereales bañados, galletitas trozadas o hasta una cucharada de crema de maní.
El paso a paso es más fácil de lo que suena. Primero, derretís el chocolate a baño maría o en microondas (de a 30 segundos para no quemarlo). Una vez fluido, pintás los moldes con una capa generosa y lo llevás a la heladera 10 minutos. Repetís este proceso dos o tres veces hasta que la cáscara quede firme.
Después, rellenás una mitad con lo que quieras y unís las dos partes con un poco más de chocolate derretido en los bordes. Apretás con cuidado, llevás de nuevo al frío y listo, tenés un huevo de Pascua hecho en tu cocina.
Decoralo con glasé, chocolate blanco o lo que tengas a mano. Y si lo vas a regalar, una bolsita linda y un moño le suman ese toque que enamora.