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Este es el método de cultivo que ahorra espacio para hacer huerta en casa

Si tu idea es cambiar tu alimentación por una más sana, el "huerto a cuadros" es la manera ideal para cultivar en parcelas más pequeñas: te explicamos cómo probarlo en casa.

¿una forma compacta, ordenada y fácil de tener una huerta en la casa? La huerta a cuadros (o SFG, por sus siglas en inglés) puede ser la solución. Como su nombre indica, el método consiste en plantar en secciones de 0,305 metros cuadrados de tamaño. Esto lo inició Mel Bartholomew, ingeniero y jardinero estadounidense, que publicó un libro sobre el tema en 1981. Si bien esto ya tiene más de 40 años de historia aún sigue siendo una forma brillante de iniciar una huerta a cuadros (también conocido como huerto cuadrado).

Se trata de un método ideal para jardineros con poco espacio, que también facilita el riego y la quita de yuyos.

Cómo plantar una huerta a cuadros

  1. En primer lugar buscar un lugar soleado. Hortalizas como  tomates, pimientos, pepinos y calabazas necesitan de seis a ocho horas de luz solar directa al día. La lechuga, la rúcula y las verduras de hoja verde necesitan de cuatro a seis horas. Las hierbas aromáticas necesitan al menos de dos a cuatro horas al día.
  2. Una vez obtenido el lugar instalar el dispositivo para efectuar el cultivo de la huerta a cuadros, por lo general un cajón de 1,2 por 1,2 metros (y 60 centímetros de altura), que puede dividirse en 16 secciones. Se lo conoce como bancales. Y colocar allí  tela supresora de malezas.
  3. Luego agregar la tierra abonada: que sea fértil y drene bien, por supuesto adecuada para las plantas que desea cultivar. Considerar la posibilidad de enmendar la tierra con compost u otra materia orgánica para mejorar su calidad.
  4. Crear una cuadrícula de cuadrados con metal, bambú, madera o cuerda estirada horizontalmente a lo largo del dispositivo soporte del cultivo. Se trata de una herramienta visual que además ayudará a plantar las semillas a la distancia correcta".

La forma de llenar cada cuadrado depende del tamaño de las plantas que se cultiven. En los paquetes de las semillas se puede conocer el espaciado recomendado entre plantas. Algunas pautas a seguir:

  • 1 por 30,5 centímetros cuadrados: romero, lavanda y salvia; tomates, pimientos, berenjenas y pepinos.
  • 4 por 30,5 centímetros cuadrados: cebollino, cilantro, perejil, eneldo, tomillo, orégano y albahaca, así como lechuga, ajo, acelgas y fresas.
  • 9 por 30,5 centímetros cuadrados: remolachas y espinacas.
  • 16 por 30,5 centímetros cuadrados: rábanos, zanahorias y cebollas de multiplicación.
Fuente: Pinterest

Se puede crear un mapa de la huerta a cuadros que sirva como referencia práctica para saber qué tipo de semillas se plantan en cada cuadrado. También deberías ver de plantar los cultivos más altos, como tomates o pepinos, de un modo que evite que hagan sombra a las plantas más bajas y de este modo lograr que todas las plantas reciban suficiente luz solar para crecer de forma óptima.

Una vez hecha la siembra regar la huerta a cuadros cuando sea necesario y asegúrarse de arrancar los yuyos y con regularidad eliminar las plantas muertas o enfermas.

Créditos de la imagen: Dave Bevan y Biosphoto.

¿Cuáles son los inconvenientes de los huertos cuadrados?

Uno de los inconvenientes que se aprecia es que el espacio resulta limitado para el cultivo de plantas como sandías, maíz y calabazas. Porque, al ser plantas más grandes, conviene plantarlas por cada medio metro cuadrado, con espacio para enredaderas en los bordes, o bien añadir un enrejado para que así crezcan en vertical.

Una distancia reducida entre plantas puede facilitar la propagación de plagas y enfermedades, por lo que hace falta inspeccionar periódicamente las plantas y solucionar de inmediato cualquier problema de plagas o enfermedades que se detecte. Inclusive considerar la posibilidad de utilizar métodos naturales de control de plagas o bien plantas asociadas para disuadirlas. / Fuente: Home & Gardens