Por qué se celebra el 1 de octubre el día del café: algunas curiosidades sorprendentes sobre él
Desde el año 2015, la Organización Internacional del Café dictaminó que el primer día del mes de octubre sería una jornada dedicada a esta bebida oscura y amada por muchísimas personas en todo el mundo.
-
Te puede interesar
El café del Torino: la postal de Las Heras que reune a los vecinos
Es así que el décimo mes del año comienza con la celebración del Día Internacional del Café. Esta jornada se institucionalizó, entre otras cosas, para promover y dar a conocer los diferentes usos que tiene este grano en diversas industrias -no solo en la de las bebidas- y además para festejarla, ya que es la base de muchas economías.
Esta día también es utilizado para concientizar sobre la importancia del comercio justo de café y para generar consciencia sobre la situación de la comunidad cafetalera mundial.
-
Te puede interesar
Tomar café a diario: el beneficio clave que descubrió la ciencia
En el Día Internacional del Café de 2023, la Organización Internacional del Café (OIC) y la Organización Internacional del Trabajo (OIT) lanzaron una campaña común titulada “La gente del Café” o #CoffeePeople. Va acompañada de un desafío en redes sociales con el tema: “Promover el derecho a un entorno de trabajo seguro y saludable en la cadena de suministro del café”.
Algunas curiosidades "random" sobre el café
- El agua es la bebida que más se consume en el planeta. La segunda, es el café.
- Tres mil millones de tazas de café es el número aproximado que se consume diariamente en el mundo.
- Los países nórdicos son los que pican en punta a la hora de determinar cuáles son los que más toman café.
- El vocablo "café" llega etimológicamente de la palabra árabe “Qahhwat Al-bun”, que significa “vino del grano”.
- El cafeto es un árbol que puede alcanzar los seis metros de alto. El grano del café es la semilla de la fruta de este árbol.
- La ciencia ha comprobado que tomar café hace que el metabolismo de una persona se acelere entre un 3% a un 11%.
- El café es el segundo producto que más se comercializa en el globo, junto con la Coca Cola.
- Brasil es el mayor productor de café de todo el mundo. Su cosecha equivale al 30,16% del café mundial.
- La nación en donde se bebe más café es Estados Unidos de América. Alrededor del 54% de sus habitantes consumen café diariamente.
- En Corea y Japón existen los cafés de gatos, en los cuales además de tomarte una taza de esta infusión, se puede acariciar a un gatito mientras.
- En París hay una cafetería que castiga a los maleducados. Si uno al entrar no saluda o tiene una mala actitud, como no pedir por favor, el café sale más caro.