Esta es la receta preferida de Máxima de los Países Bajos
Máxima de los Países Bajos se convirtió en ciudadana neerlandesa hace 20 años, pero no olvida sus raíces argentinas y esto lo demuestra en la cocina. Fue en las redes sociales donde mostró cuál es la receta preferida de su país natal, con la que sin duda agasaja a sus hijas desde que son pequeñas: los alfajores de maicena.
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"Crecí con alfajores, ¡son mis galletitas favoritas! Los horneo según la receta de mi madre, que me gustaría compartir con ustedes. ¡Así pueden hornearlos ustedes mismos en casa!", escribió en Instagram. La reina es fanática del dulce de leche y no dudo en mostrarle a los ciudadanos de los Países Bajos uno de los bocados dulces más tradicionales de Argentina.
Máxima de los Países Bajos y una pasión por la comida
La monarca reveló en varias oportunidades que sigue una estricta dieta proteica para mantenerse a régimen y cuidar su salud. Su hábito consiste en comer saludable, porciones chicas, eliminar los fritos y reducir los carbohidratos sin la necesidad de pasar hambre para darse todos los gustos posibles.
"Ingerir más proteínas ayuda a disminuir el hambre y aumentar la sensación de saciedad, esto ocurre debido a que actúa sobre los niveles de grelina y otras hormonas que se encargan de regular el apetito", explican desde Tuasaíde. Máxima de los Países Bajos aumentó el consumo de carne y huevos, y redujo comidas como el pan y las pastas.
Esto no quiere decir que no se de muchos permitidos ni disfrute de un plato, por lo contrario, disfruta de una buena cena. Así se pudo ver en febrero pasado, cuando viajó a España para celebrar los 20 años de casada con el rey Guillermo Alejandro e hicieron un viaje donde la gastronomía local estuvo a la orden del día.
La pareja se conoció en la Feria de Abril de Sevilla del año 1999 y guardan un hermoso recuerdo de la región, por lo que aprovecharon para tomarse unos días. Recorrieron varias ciudades de Andalucía como Sevilla, Granada y Córdoba, y uno de los locales gastronómicos que probaron fue la Ermita de la Candelaria, de los más prestigiosos de la zona.
Máxima de los Países Bajos y Guillermo Alejandro aprovecharon la oportunidad para probar platos típicos de allí como las lascas de bacalao, tomate rosa, aguacate y cebolleta, mollejas de cordero y chipirones en su tinta. Sin duda, los reyes disfrutan de la buena comida y en el palacio Huis ten Bosch deben preparar un sinfín de platos argentinos.
¿Te imaginabas a Máxima de los Países Bajos eligiendo a los alfajores de maicena?