Si quieres una cena saludable, prepara esta exquisita ensalada de atún y frutas
Esta es una opción saludable y saciante para tu última comida del día
Luego de una larga jornada de trabajo muchas veces se hace difícil la tarea de cocinar a la noche. Es por ello que esta sencilla receta es ideal para esos días en los que llegas a casa y no quieres pasar tanto tiempo en la cocina. En ese sentido, esta exquisita ensalada de atún con frutas cítricas es una opción saludable para tu cena.
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En menos de media hora puedes preparar este delicioso plato que además de ser saciante cuenta con nutrientes para el organismo, convirtiéndose en una cena liviana pero saludable.
Ingredientes
- 2 latas de atún
- 1 taza de naranja en gajos
- 1 taza de mandarina en gajos
- 1/2 lechuga italiana
- Jugo de 2 limones
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 cucharadita de sal con ajo en polvo
- 1/2 taza de mayonesa
- 1 lata de media crema
- 2 chiles picados
- 1/2 cebolla en julianas
- 1 paquete de galletitas saladas
- 1 aguacate (opcional)
Preparación
- Primeramente, debes colocar todos los ingredientes en un recipiente y mezclarlos bien hasta que se integren completamente.
- Luego, tapa el recipiente con papel film.
- El siguiente paso será colocar la ensalada en la heladera durante 15 minutos, para que finalmente la sirvamos acompañada de las galletitas saladas.
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