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Si quieres una cena saludable, prepara esta exquisita ensalada de atún y frutas

Esta es una opción saludable y saciante para tu última comida del día

Luego de una larga jornada de trabajo muchas veces se hace difícil la tarea de cocinar a la noche. Es por ello que esta sencilla receta es ideal para esos días en los que llegas a casa y no quieres pasar tanto tiempo en la cocina. En ese sentido, esta exquisita ensalada de atún con frutas cítricas es una opción saludable para tu cena.

En menos de media hora puedes preparar este delicioso plato que además de ser saciante cuenta con nutrientes para el organismo, convirtiéndose en una cena liviana pero saludable.

Esta ensalada de atún y frutas cítricas aporta numerosos nutrientes al organismo. Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 2 latas de atún
  • 1 taza de naranja en gajos
  • 1 taza de mandarina en gajos
  • 1/2 lechuga italiana
  • Jugo de 2 limones
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharadita de sal con ajo en polvo
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 lata de media crema
  • 2 chiles picados
  • 1/2 cebolla en julianas
  • 1 paquete de galletitas saladas
  • 1 aguacate (opcional)
Esta ensalada es muy fácil de preparar. Foto: Shutterstock

Preparación

  1. Primeramente, debes colocar todos los ingredientes en un recipiente y mezclarlos bien hasta que se integren completamente.
  2. Luego, tapa el recipiente con papel film.
  3. El siguiente paso será colocar la ensalada en la heladera durante 15 minutos, para que finalmente la sirvamos acompañada de las galletitas saladas.