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Aprende a preparar mousse de frutilla con solo tres ingredientes

Esta es una excelente opción para degustar algo dulce y fresco luego de tus comidas

Con este mousse de frutilla, podrás lucirte con tu familia e invitados. Con una receta sencilla aprenderás a preparar este delicioso postre que solo lleva tres ingredientes.

El mousse se caracteriza por ser un postre fresco y por tener una suave consistencia, por lo que si quieres lago delicado, pero a la vez delicioso para después de tus comidas, esta es una ideal opción para deleitar a tus seres queridos.  

Este mousse de frutilla lo podrás preparar con solo tres ingredientes. Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 325 gr de frutillas 
  • 140 gr de azúcar o 150 ml de leche condensada
  • 10 gr de gelatina en polvo diluida en ¼ taza de agua tibia
Deleita a tu familia con este exquisito mousse de frutilla. Foto: Shutterstock

Preparación 

  1. Lava y desinfecta todas las frutillas, retirando el tallo verde y cortando en pequeños cubitos.
  2. Licúa la mitad de la porción de frutillas con el azúcar o leche condensada y agrega en forma de hilo la gelatina previamente hidratada en agua. Debe tener una consistencia completamente homogénea.
  3. En copas individuales distribuye la mezcla anterior y decora con los trocitos restantes de frutilla, para luego llevarlas a la heladera por aproximadamente una hora.
  4. Pasado este tiempo, podrás disfrutar de un delicioso un delicioso y fresco mousse de frutilla.