Con solo dos ingredientes, prepara este exquisito flan sin azúcar

Para hacer este delicioso flan sin azúcar, que es una opción ideal para degustarlo después de tus almuerzos o cenas, sigue esta sencilla receta de solo dos ingredientes y deleita a tu familia con este saludable postre.

Además de ser muy rico y fácil de preparar, este postre no necesita el uso del horno y no lleva azúcar, lo que hace que su elaboración no sea tan complicada. De esta manera, este flan sin azúcar será perfecto para compartirlo con tus seres queridos.

Ingredientes

• 250 ml de leche entera
• 4 huevos a temperatura ambiente

Preparación

1. Mezcla la leche con los huevos (puedes darle el clásico sabor a vainilla, agregando esencia sin azúcar), se debe tener una mezcla homogénea, vierte en una flanera previamente engrasada con aceite vegetal, tapa con papel aluminio y cocina a baño maría durante unos 40-45 minutos a fuego medio-bajo.
2. Para comprobar que está listo pincha con un palillo, si sale limpio, apaga el fuego, deja enfriar a temperatura ambiente.
3. Luego, desmolda sobre un plato extendido para refrigerar por 15 minutos.
4. Transcurrido ese tiempo, estará listo disfrutar de un rico flan sin azúcar.