Sincronizadas mexicana: prepara este tradicional plato azteca para desayunar

Si estás con poco tiempo para preparar el desayuno, esta fácil receta te ayudará a preparar unas sincronizadas mexicanas que se convertirán en la mejor opción para comenzar tu día con un plato sencillo, pero a la vez sabroso.

Las sincronizadas se diferencian de las quesadillas porque llevan tortillas de harina de trigo, y son con doble tapa relleno de jamón, queso y aguacate, lo que también lo convierten en una opción nutritiva, con la que deleitarás a toda tu familia.

Ingredientes

• 4 tortillas de harina de trigo
• 4 rebanadas de jamón
• 1 taza de queso rallado del tipo que prefieras
• Manteca o aceite
• Salsa (puede ser pico de gallo, salsa roja o guacamole)

Preparación

1. Primeramente, debes colocar una sartén antiadherente a fuego medio y agrega un poco de manteca o aceite para que no se peguen las tortillas.
2. Luego, coloca una tortilla en la sartén y encima una capa de queso rallado, una rebanada de jamón y más queso rallado.
3. Ahora, debes colocar otra tortilla encima para cerrar la sincronizada.
4. Luego, debes cocinar durante aproximadamente 3 minutos de cada lado.
5. Finalmente, debes retirar la sincronizada de la sartén y cortar en triángulos, para servir a la mesa acompañada de la salsa que más te guste.