Aprende a preparar un delicioso bizcocho de mandarina sin utilizar el horno

Si lo que estás buscando es un postre delicioso para agasajar a tus seres queridos, con esta fácil receta aprenderás a preparar un riquísimo bizcocho de mandarina, que lo puedes acompañar con una taza de café caliente.

Sin que te compliques en la cocina y con un proceso de elaboración que no te llevará más que unos minutos, lograrás preparar un delicioso bizcocho de mandarinas sin la necesidad de utilizar el horno.

Ingredientes

• 1 taza de jugo de mandarina recién exprimido
• ½ taza de aceite
• 1 taza de azúcar
• 2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 3 huevos

Preparación 

1. Lo primero que debes hacer es mezclar el jugo de mandarina, el aceite y el azúcar en un recipiente.
2. Luego debes agregar los huevos y volver a mezclar bien, hasta obtener una textura suave.
3. Ahora debes incorporar la harina de trigo, el polvo de hornear y mezclar hasta obtener una consistencia suave.
4. Luego, vierte la mezcla en un molde engrasado y tápalo con papel aluminio.
5. Ahora, cocina baño maría con un fuego medio bajo por aproximadamente 50 minutos.
6. Finalmente, deja enfriar durante 10 minutos el bizcocho de mandarinas antes de desmoldar y servirlo a la mesa.