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La inflación de alimentos se mantuvo estable en la última semana: qué puede pasar a partir de ahora

La suba de precios se desaceleró, y se acentúa la tandencia a la baja. El detalle de los productos que más y menos subieron.
Foto: Micaela Blanco Minoli / MDZ
Foto: Micaela Blanco Minoli / MDZ

A menos de una semana de que se conozca la inflación de mayo, y con proyecciones que indican que será la mitad de abril, se conoció un informe alentador para el Gobierno. La consultora LCG analiza semana a semana la tendencia de aumentos en alimentos y bebidas, rubro clave ya que es uno de los que más incidencia tiene en la cifra final del índice de Precios al Consumidor (IPC).

En el reporte se detalla que la inflación de alimentos se mantuvo sin modificaciones al inicio de junio. Lo que implica una desaceleración de 1,3 puntos porcentuales respecto a la semana anterior.

Fuente: consultora LCG.

Los aumentos de Lácteos y Carnes fueron compensados por la caída de precios de Bebidas y Panificados. La continua baja de Frutas no logra compensar el peso de Bebidas, Lácteos y Carnes que explican el ¾ de de la inflación mensual en alimentos

En tanto, los porcentajes con aumentos y bajas de esta semana se emparejaron, y las variaciones de precios mostraron menor dispersión respecto a la semana previa.

De esta manera, la inflación promedio mensual volvió a acelerarse levemente -el 0,3 contra la semana anterior-, alcanzando el 2,6%. La inflación medida contra las puntas en 4 semanas bajó a 3,4%.

Pronóstico a corto plazo

El costo de vida de mayo será del 5,2%, según el pronóstico de las consultoras que informan sus variables al Banco Central, a través del REM. Es decir, la inflación seguirá bajando.

Este pronóstico representa un descenso de 2,3 puntos con relación al que había formulado anteriormente. Para junio proyectaron una inflación mensual de 5,5% y para el año de 146,4%. Respecto del IPC Núcleo, el conjunto de participantes del REM ubicó sus previsiones para mayo en 5% y para junio en 4,8%. 

Quienes mejor pronosticaron esa variable en el pasado (Top-10) esperaban una inflación de 5,3% para mayo, de 5,5% para junio y de 143,5% i.a. para 2024.

La inflación seguirá bajando según el pronóstico de las consultoras que releva el BCRA.

En el relevamiento de mayo, el conjunto de analistas del REM proyectó para 2024 un nivel del Producto Interno Bruto (PIB) real 3,8% inferior al promedio de 2023, deteriorando la perspectiva en 0,3 puntos respecto del relevamiento previo. 

En tanto, quienes constituyen el Top-10 proyectaron, en promedio, una reducción de 3,9% en el año. La caída se habría concentrado en el primer trimestre, período para el cual quienes responden el REM estimaron una caída desestacionalizada de 3% del PIB.