Javier Milei no tiene respiro y la inflación de alimentos marca otra semana en alza
Pese al pronóstico de especialistas, marzo comenzó con una nueva aceleración en el precio de Alimentos y Bebidas. El detalle de los productos que más subieron en la última semana.
Esta semana se conoció la inflación de febrero, que fue del 13,2%, y el Gobierno celebró con bombos y trompetas que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) bajara 7,4 puntos porcentuales respecto a enero. Sin embargo, marzo es un mes estacionalmente alto, y prueba de ello, es que alimentos volvieron a escalar. Una tendencia que preocupa al gobierno de Javier Milei.
En este marco, la consultora LCG dio a conocer un informe sobre los aumentos en Alimentos y Bebidas durante la segunda semana de marzo. Cabe destacar que este rubro es uno de los que más incidencia tiene en la cifra final del índice de Precios al Consumidor (IPC).
En el reporte se detalla que la inflación cerró en 3,3%, es decir, se desaceleró mínimamente respecto a la semana anterior, en donde el incremento estuvo en el orden del 3,6%. Es decir, la aguja prácticamente no se movió, y, en lo que va del mes, el acumulado es del 6,9% para el rubro de Alimentos y Bebidas.

Luego de la caída de la semana previa, el incremento de Bebidas explicó 38% de la inflación semanal y fue parcialmente compensado por la baja de Azúcar y Frutas (-0,22 pp). En tanto, con tres categorías por encima del promedio, Bebidas, Carnes y Panificados explican el 65% de la variación mensual.

El porcentaje de productos con aumentos semanales parece estar estabilizado en torno al 32%, implicando un ajuste de la canasta total cada 3,2 semanas. Las variaciones de precios mantuvieron un nivel alto de dispersión, similar a la semana anterior.
De esta manera, la inflación promedia el 11,6% en las últimas 4 semanas y el 11,2% de punta a punta en el mismo período.
La jugada de Milei para contener la inflación
Tanto el ministro de Economía, Luis "Toto" Caputo, como el Presidente, cuestionaron con dureza las prácticas comerciales de los supermercadistas. Ambos apuntaron que habían aumentado los productos "por las dudas", y ahora, trataban de regular por medio de descuentos y bonificaciones de 2x1 para atenuar el impacto de la suba. Incluso, Milei sostuvo que "si los precios de los bienes se pudieran computar de manera correcta dadas las promociones, la inflación estaría en un dígito".
Ante este escenario y post reunión con los dueños de las cadenas de supermercados, el Gobierno libertario tomó el toro por las astas y anunció la apertura de importaciones tanto para medicamentos como para alimentos de la canasta básica. Fuente del Ministerio de Economía detallaron que decidió las medidas buscan mejorar la competencia y apuntalar la baja de la inflación.
Para ello, el Banco Central de la República Argentina (BCRA) reducirá el plazo de pago de importaciones de alimentos, bebidas y productos de limpieza, cuidado e higiene personal: pasarán de un esquema de pago en 4 cuotas a los 30, 60, 90 y 120 días a un plazo de pago en una sola cuota a los 30 días.
En este orden, se determinó suspender, por el plazo de 120 días, el cobro de la percepción de IVA adicional e impuesto a las ganancias a las importaciones de estos productos y de los medicamentos.
Entre los principales productos beneficiados se encuentran: banana, papas, carne de cerdo, café, atún, productos de cacao, insecticidas, champús, pañales, entre muchos otros.

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