Los alimentos empujan la suba y la inflación de enero llegaría al 4%

La inflación del mes de diciembre, que fue del 4%, fue la más alta de todo el año 2020, que en total acumuló un 36,1%. Si bien el Gobierno lo atribuyó a factores "estacionales", un análisis realizado por consultoras privadas indica que el Índice de Precios al Consumidor llegará nuevamente con un aumento del 4% en enero.

Según el área económica del gabinete nacional, fueron cuatro los factores que incidieron en el aumento progresivo del IPC durante el final del año pasado: pasajes de larga distancia y aéreos; carnes; prepagas; hoteles y restaurantes.

Si bien gran parte de esos rubros se repiten en enero, que sigue siendo un mes de vacaciones y en el cual todavía hay tiempo para planificar una salida incluso para febrero, en este caso el sector que empuja el aumento es principalmente el de los alimentos.

Según la consultora LCG, un relevamiento realizado en las últimas dos semanas indica que "en la tercera semana de enero la suba de precios de los alimentos promedió 1,9%, acelerándose 0,8 puntos porcentuales (pp) respecto a la semana anterior”.

El director de la misma, Guido Lorenzo, dijo a Infobae que “el índice de alimentos y bebidas presentó una inflación mensual promedio de 4,4% y 4,6% medida en el acumulado de las últimas 4 semanas. Estos niveles de precios dejan un arrastre para el resto de enero de 4,9%”.

En ese sentido, explicó: "Vemos que la suba de precios anda cerca del 1,2%, siempre alimentos y bebidas. En el mes ese rubro posiblemente supere el 4% y la inflación general ronde entre 3,5 y 4%”.