Carne con rebajas: dónde y hasta cuándo se podrán encontrar los cortes en oferta

Carne con rebajas: dónde y hasta cuándo se podrán encontrar los cortes en oferta

"Se llegó a un acuerdo que tiene que ver con poner en el mercado ocho cortes con rebajas importantes respecto del precio actual", aseguró la secretaria de Comercio Interior, Paula Español y detalló hasta cuándo tendrá vigencia y cuáles serán las bocas de expendio.

MDZ Dinero

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La secretaria de Comercio Interior, Paula Español, destacó hoy que el acuerdo alcanzado para rebajar los precios de ocho cortes de carne apunta a "sostener los precios hasta el 31 de marzo" y a asegurar el abastecimiento y llegada de las ofertas a todo el país.

"Se llegó a un acuerdo que tiene que ver con poner en el mercado ocho cortes con rebajas importantes respecto del precio actual, la idea era retrotraer los precios al mes de noviembre a partir de que hubo una acelerada en los cortes de carne", dijo Español en diálogo con Radio Con Vos.

La funcionaria indicó que "con esto lo que buscamos es sostener los precios hasta el 31 de marzo y apuntando a tener un acuerdo anual, revisarlo a fin de marzo, ver cómo funcionó y monitorearlo para poder extenderlo en el tiempo".

"Este acuerdo rige hasta el 31 de marzo, va a estar en supermercados los miércoles y los fines de semana las primeras tres semanas de cada mes, a partir de la semana que viene y en el Mercado Central va a estar todos los días, y también en algunas carnicerías que tienen los frigoríficos en Santa Fe y el NOA y NEA", detalló.



Dijo que se trabajará para asegurar "buena cantidad de tonelaje la oferta mensual, si viéramos que no alcanza vamos a ver un aprovisionamiento mayor, la idea es que estén bien abastecidos los días que esté esta oferta".

"Es un programa federal, las 1.600 bocas están a lo largo y ancho del país y vamos a poner especial ojo en que sea abastecido bien", aseguró la secretaria de Comercio Interior.

En tanto, el presidente de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), Miguel Schiariti, dijo que "el acuerdo es la muestra de un importante aporte que hace la industria exportadora para colaborar con precios de referencia para algunos cortes de carne".



Consideró que "la oferta, lo que puede entregar el sector exportador son entre 5 y 6 mil toneladas de carne por mes y parece exiguo para un consumo de 190 mil toneladas mensuales de carne en Argentina". De todos modos, proyectó: "No creo que la carne siga subiendo, porque creo que el consumidor encontró que su salario no le permitía pagar estos precios".

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