Precio de la leche: 500%, la brecha entre origen y destino
El ministro de la Producción de Santa Fe, Luis Contigiani, señaló que la brecha entre el precio de la leche de origen y el final es del 500 por ciento.
El problema radica en la cartelización del sector comercial y hay que reducir la brecha entre el precio de origen y el final, que es del 500%”.
En declaraciones a la prensa, el funcionario dijo: “Para nuestro gobierno provincial, el desafío de la lechería es poder achicar la diferencia entre precio de origen de leche fluida y de destino”.
“Además, es necesario que se arme un comité de crisis nacional en el que estén sentados todos los actores de la cadena láctea, porque vemos que no están dando resultado los encuentros bilaterales”, agregó.
El titular de la cartera de la Producción consideró que “es fundamental que tenga la voluntad política de encontrar soluciones para la lechería, así como se encontró para las mineras, para las petroleras y otros sectores”.