Unas galletas muy fáciles de preparar

Ganarle al frío es algo muy fácil de hacer si tienes la receta y los ingredientes adecuados. Conociendo recetas diferentes podrás descubrir nuevos usos para tus elementos favoritos y podrás crear platillos con mucho sabor y mucha personalidad. Tal es el caso de las galletas que te enseñaremos a preparar hoy.

Con pocos ingredientes y pocos pasos podrás tener listo en sólo 20 minutos una tanda de galletas para disfrutar en tu casa o compartir con tus amigos. Recuerda que puedes conservar estas galletas por algunos días pero necesitarás ponerlas dentro de una bolsa hermética para que no se humedezcan.

Ingredientes: 

•  1 paquete de chocolate semidulce
•  1/4 taza de aceite
•  1/4 taza de café instantáneo
•  2 cucharadas de agua tibia
•  1 paquete de premezcla de bizcocho de chocolate
•  2 huevos
•  1/3 taza de azúcar

Procedimiento:

Primero, precalienta el horno a 180 grados. Derrite el chocolate junto al aceite con cuidado de no quemar la mezcla. Mezcla bien hasta que esté integrada. Añade el café y el agua y bate con cuidado. Añade la premezcla y los huevos y sigue mezclando hasta que sea una masa suave. 

Enharina tus manos suavemente y forma pelotitas medianas. Hazlas rodar por el azúcar hasta que estén completamente cubiertas y luego ponlas en una fuente previamente engrasada dejando espacio entre si.

Hornea por 10 minutos.

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