Una receta simple y deliciosa de tostada con frijoles para hacer en minutos

Si no tienes mucho tiempo para cocinar y quieres resolver de manera simple un desayuno o almuerzo, esta receta de tostadas con frijoles negros es la indicada. Se trata de un platillo muy simple, con mucho sabor y que podrás hacer en tu casa en pocos pasos.

Esta receta lleva, aguacate, queso y cebolla morada, aunque podrás jugar con otros ingredientes para sumar a la tostada como podría ser un poco de tomate en cubos.

Sigue el paso a paso de esta receta de tostadas con frijoles negros y disfruta de un plato exquisito en pocos minutos.

Ingredientes

2 latas de frijoles negros; 8 Tortillas; 2  tazas de queso americano rallado; 1 cebolla morada; 1 aguacate; Salsa picante.

Preparación

Precalentar el horno a 180 °C. Calentar los frijoles escurridos en una cacerola a fuego medio. Aplastar los frijoles con la ayuda de una cuchara.

Tostar las tortillas en una sartén. Colocar las tostadas en una bandeja de horno y espolvorear con el queso. cocinar hasta que el qeuso esté derretido. Colocar los frijoles encima del queso, agregar, aguacate cortado en rodajas, un poco de cebolla en juliana y salsa picante.

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