ver más

Tendencias

Una delicia: mousse de café para preparar ¡en 10 minutos!

Siempre necesitamos alguna receta express para poder resolver un postre para una cena o el almuerzo, te mostramos el paso a paso para que disfrutes esta delicia.

Melisa Búbica


Nadie se resiste a un buen postre, sobre todo si es delicioso y tiene sabor a café, en esta receta les compartimos una forma muy fácil de hacer una mousse de café, no es la clásica, pero resolverás muy bien el postre.

Por otra parte, recuerda si tienes unos granos de café y lo quieres bañar en chocolate, pueden servirte para la decoración, como así también algunos frutos secos y café en polvo.

Ingredientes

  • 400 ml. de crema de leche
  • 400 ml. de leche condensada
  • 4 cda. de café instantáneo
  • 1 cda. de café instantáneo para decorar

Procedimiento:

  1. Toma una olla y coloca la leche condensada y el café instantáneo, remueve bien y lo cocinamos por fuego medio bajo, sin dejar de revolver por 4 min.
  2. Dejamos enfriar, posteriormente lo sacamos de la nevera y le agregamos la crema de leche y lo batimos por 5 minutos, quedará homogéneo, cremoso y espero. Se deja enfriar en la nevera por 10 min
  3. Luego se sirve y decora, ¡y listo!

Archivado en

Te recomendamos