Una delicia: disfruta de un café frío ¡en 3 pasos y el más rico!
El café frappé es un clásico de una afamada tienda de café que viaja por el mundo. Si extrañas tomarte un rico frappé apunta esta receta, funciona a la perfección como una merienda, es refrescante y da saciedad.
Hoy te indicaremos todos los trucos para que puedas hacerla en casa, ideal si hace un poco de calor porque es refrescante y cremosa. El frappé es una de las alternativas más pedidas por los amantes del café y el chocolate. Esta combinación ¡nunca falla!
La siguiente receta es la clásica, a base de leche, almíbar de café, salsa de chocolate y vainilla, pero si gustas puedes reemplazar por bebida vegetal. Toma nota y manos a la obra.
Ingredientes:
- 1 Taza de leche fría.
- 4 cucharadas de almíbar de café
- 2 cucharaditas de salsa de chocolate.
- 1/2 cucharada de extracto de vainilla.
- 2 tazas de hielo.
Procedimiento:
Colocar todos los ingredientes, menos la canela y el hiel, en una licuadora y procesar todo durante unos 10 segundos a velocidad media. Picar el hielo y echarlo en el fondo de dos vasos altos. Vierte la mezcla y puedes decorar con crema batida, o canela en polvo.
Para endulzar puedes hacer el almíbar de café, para ello en una cacerola colocar dos cucharadas de café y 4 de azúcar, hacer un caramelo y utilizar.
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