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Tu golosina favorita, perfecta para el verano

Hoy aprenderás cómo disfrutar de esta fantástica receta de alfajores de helados.
alfajor Foto: Shutterstock
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Los alfajores son de las golosinas más queridas a lo largo de latinoamérica. Básicamente el concepto de alfajor es todo aquello que consiste en un relleno sostenido entre dos capas de galletita. Puede estar relleno con helado, dulce de leche, mermelada o lo que queramos. Las tapas pueden ser de cualquier sabor y se puede servir bañado en chocolate, merengue o azúcar. 

Hoy aprenderás a preparar una receta deliciosa que mantiene los mismos principios que el alfajor clásico pero en cambio está relleno del más delicioso y refrescante helado. No pierdas tiempo y utiliza tu gusto favorito para darle una vuelta de tuerca a tus días cálidos.

Alfajor
Ph: Shutterstock

Ingredientes:

  • ½ Kg de helado de crema o vainilla
  • 2 paquetes de galletas con chips de chocolate
  • Granas de colores o chips de chocolate
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Procedimiento:

Para comenzar, separa las galletas en dos hileras para formar ambas tapas.

Luego, agrega una capa de helado sobre una de las hileras. Pon las tapas sobre el helado. 

Pon las granas de colores o los chips sobre un plato y sumerge los costados de los alfajores en él. 

Guarda en el congelador.