Tarta de peras y almendras para preparar en pocos minutos

Si estas buscando alguna receta dulce simple y en pocos minutos, sin dudas esta preparación de tarta  de peras y almendras es una excelente opción.

En esta receta  se combina el sabor de las peras caramelizadas con lo delicado de las almendras, logrando un resultado realmente delicioso. 

Sigue el paso a paso de esta receta y disfruta de una exquisita tarta de peras  y almendras en minutos.

Ingredientes

250 gr de Harina de repostería; 100 gr de Azúcar; 150 gr de Mantequilla; 2 Huevo; 120 ml de Leche; 4 Peras; 50 gr de Almendra molida; 10 almendras; 100 gr de Nata líquida; 120 ml de Agua; Agua120 ml.

Preparación

Mezclar la harina con la sal y la mantequilla y amasar con los dedos. Añadir un huevo batido y la leche y seguir amasando hasta lograr una masa homogénea.

Envolver en film y reservar en la nevera. Cortar las peras en cuartos Poner una sartén al fuego con azúcar y cuatro cucharadas soperas de agua, cuando empiece a hacerse un caramelo añadir  as peras y cocinar por cinco minutos

En un bol batimos el huevo y la nata líquida. Extender la masa en un molde con papel para horno. Sepolvorear la masa por encima y añadir la nata y el huevo batido. Finalmnete colocar las peras por encima y llevar al horno por 30 minutos. Dejar enfriar y decorar con almendras fileteadas.

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