Súper saludable y muy fácil: disfruta unos garbanzos al horno en minutos
Si disfrutas de innovar en tus preparaciones y comer saludable ¡prueba la receta de hoy! Lograrás un snack saludable, unos deliciosos garbanzos crujientes, sabrosos y muy económicos. Para los que buscan reemplazar las palomitas de maíz, esta receta es muy sencilla.
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Los garbanzos los puedes conseguir crudos o enlatados, si tienes poco tiempo te recomendamos que siempre tengas a mano unas latas. Un dato importante, cuando te toque cocinar legumbres, recuerda que es mejor dejarlas en remojo la noche anterior. Para la cocción necesitaremos una olla y contar con tiempo a favor para que queden tiernos, caso contrario será mejor conseguir los garbanzos enlatados. Esta receta se finaliza con el horno, así que prepara una placa y colócalo a temperatura media. ¡Ahora nos toca cocinar!
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Ingredientes:
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- 300 grs de garbanzos cocidos
- 2 cdas de aceite de oliva
- Sal
- Curry
- Pimentón
- Hierbas secas a gusto
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Procedimiento:
Toma un recipiente y escurre los garbanzos ya cocidos. Tomamos un bol y coloca todos los ingredientes, mezclamos bien para que se pegue en los garbanzos. En la placa del horno esparcimos los garbanzos y le daremos cocción por 5 minutos o hasta que estén dorados. Coloca la placa en el medio y a una temperatura de 200 grados. ¡Ahora sólo disfruta la receta del snack saludable!
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