Súper rápido: prepara un riquísimo de patatas ¡en 3 pasos!
Si estabas pensando en una guarnición o cena sencilla, toma nota ¡las patatas gratinadas son una delicia! Si quieres darle un toque cárnico, puedes añadirle bacon o panceta. Conviene que la dores previamente, en una plancha ¡tomará unos minutos! La receta de hoy puede funcionar como guarnición a la perfección.
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El gratín de patatas tiene un sin fín de opciones, puedes agregarle unos arbolitos de brócoli, también espárragos o agregarle trozos de pollo desmenuzado. De ser una guarnición, puedes añadirle algunos ingredientes y convertirlo en un plato principal para el almuerzo o la cena. Ahora sí ¡nos toca cocinar esta deliciosa receta!
Ingredientes:
- 3 patatas medianas
- Sal
- Aceite de oliva
- 200 ml cucharadas de nata
- nuez moscada
- pimienta molida (opcional y recomendado)
- Queso (opcional)
Procedimiento:
Precalentar el horno a temperatura media. Lava y pela las patatas, luego con la ayuda de una mandolina o con mucho cuidado .
Luego preparamos un molde, previamente engrasado. En un bol mezclamos la nata y sazonamos. Colocamos una capa de patatas e intercalamos con la nata y el queso, hasta completar. Horneamos por 20 minutos, al pinchar debes sentir tiernas las patatas ¡a disfrutar!
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