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Súper fácil: albóndigas para acompañar con cualquier cosa

Puedes disfrutar de un bocadillo rápido preparando unas ricas albóndigas y acompañarlas con lo que tu quieras. Sigue leyendo y descubre nuestra receta.

Napsix

albóndigas Foto: pixabay

Salvar la comida cuando tienes invitados, no es una tarea fácil. Muchas veces alimentar a mucha gente es una tarea costosa y ajetreada. Por eso, existen recetas que están preparadas para sacarte de apuro y que además son muy prácticas ya que pueden combinarse con diferentes salsas, ensaladas y acompañamientos. Pon manos a la obra y descubre estas deliciosas albóndigas.

Para preparar las albóndigas necesitamos pocos ingredientes. Utilizaremos pan lactal para ligar y darle un poco de cuerpo a la receta, pero puedes disponer de él. Utilizaremos cebollas y puedes agregarle cualquier verdura como zanahoria y pimientos. Descubre este delicioso platillo.

Albóndigas
Ph: Pixabay

Ingredientes:

  • 1/2 KG DE CARNE PICADA.
  • 1 HUEVO.
  • 1/2 CEBOLLA .
  • 1 DIENTE DE AJO.
  • 2 RODAJAS DE PAN LACTAL.
  • SAL Y PIMIENTA C/N.
  • ACEITE 
  • PAN RALLADO C/N.
Albondigas
Ph: Pixabay

Procedimiento:

Vamos a comenzar picando 1/2 cebolla y 1 diente de ajo. 

Desmenuzamos las 2 rodajas de pan lactal, condimentamos con sal y pimienta a gusto y mezclamos todos los ingredientes junto con ½ kg de carne picada para poder formar las bolitas. 

Luego las empanamos con huevo y pan rallado para lograr albóndigas bien firmes. 

Calentamos una sartén con aceite y disfrutamos.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a cocinamosjuntos@napsix.com .También nos puedes escribir para recibir el newsletter que estamos preparando para que cocinar sea cada vez más fácil.

¡Te contestaremos a la brevedad!

 


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