Súper bocadillo: prepara unas bolitas de huevo ¡en pocos pasos!
La preparación de hoy no tiene dificultad, es cuestión de preparar todos los ingredientes, pesarlos y leer la receta de principio a fin. Estas bolitas de huevo son ricas, frescas ¡y están cargadas de sabor! Una receta con proteína que podrás saborear porque combina el queso crema y mayonesa.
A la hora de preparar una mesa para alguna reunión y quieres hacer una recepción sencilla, pero que tenga buena presentación ¡puedes probar con estas bolitas! Son fáciles y verás que sorprenderá a más de un comensal. Apunta los detalles que te brindaremos a continuación ¡una receta imperdible!
Ingredientes:
- 6 huevos cocidos, duro
- 1 cdta de perejil
- 15 gramos de cebolla picada
- 125 gramos de jamón cocido picado fino
- 30 ml de queso crema
- 30 ml de mayonesa
- Sal, pimienta
Procedimiento:
Con los huevos cocidos y pelados, los picamos y reservamos. Posteriomente cortamos las cebolla y el jamón, todo lo más finito posible. También se puede utilizar una procesadora, integramos el queso crema y la mayonesa, mezclamos.
Con la ayuda de una cuchara tomamos una porción y hacemos una bolita, podemos rebozarlas (es opcional). Llevamos al freezer por una hora y servimos ¡buen provecho!
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