Sin horno, prepara una deliciosa Torta Carlota en simples pasos

A veces cocinamos para complacer a los golosos de casa, para los invitados y o para darnos un gusto dulce, lo mejor es que no nos falte el postre. La Torta Carlota la podrás hacer en poco tiempo y una receta muy sencilla que te sacará del apuro. Para aprender a hacer un postre sin horno.

Esta receta se caracteriza por ser muy cremosa, con sabor a limón y en esta versión prescindiremos de la gelatina, aunque te recomendamos darle el frío suficiente para que la receta sea un éxito. El tiempo que necesitará el postre en la nevera será de unas 4 horas como mínimo. Caso contrario, será mejor utilizar gelatina y evitar una receta poco consistente.

Ingredientes:

170 gramos de galletas 

1 lata de leche condensada

¼ taza de jugo de limón

380 grs de queso crema 

Procedimiento:

Toma un recipiente y bate el queso crema, hasta que cambie de consistencia, agrega la leche condensada junto con el jugo de limón. Hasta homogeneizar 

Prepara el recipiente de vidrio o refractario y coloca una capa de la crema y una capa de galletas, así hasta completar, la última capa tiene que se de crema.

Deja en el freezer por dos horas, luego la puedes poner en la heladera, puedes decorar con ralladura de limón o crema chantillí y listo la Torta Carlota.