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Sin horno: disfruta de unas galletas con chips chocolate ¡en 3 pasos!

Para los que adoran las preparaciones rápidas, estas galletas ¡son la perdición! Se hacen con el horno microondas en pocos minutos.

Napsix


Muchas veces pensamos en cocinar algo dulce, pero tenemos poco tiempo, pero estas galletas se hacen bien fáciles. Con pocos ingredientes y podremos sorprender a todos en el desayuno o la merienda. Te recomendamos que le agregues chips de chocolate o trozos de chocolate picado.

Para cocinar las galletas con chips de chocolate en el microondas debemos procurar tener vajilla apta. Cuando cocinemos con el microondas conviene hacer intervalos de 30 segundos para verificar la humedad y la cocción. Es una receta muy sencilla pero hay que corroborar para que no se quemen. Si quieres puedes utilizar el horno, pero es útil aprender a cocinar cualquier receta en el microondas.

Recuerda pesar todos los ingredientes, preparar el plato o placa a utilizar, para después solo cocinar. ¡Que disfrutes de esta receta!

Ingredientes:

  • 110 gramos Harina 000
  • 20 gramos de cacao en polvo
  • 1 cucharadita de polvo de hornear 
  • 60 gramos de azúcar 
  • 60 gramos Mantequilla 
  • chips de chocolate-opcional

Procedimiento:

Toma un recipiente y mezcla la harina, el cacao, el polvo de hornear y el azúcar. Luego tomamos la mantequilla fría y la cortamos en cubos e integramos, quedará arenosa. 

Hacemos la masa y la llevamos a la nevera envuelta en film por 20 minutos. Luego con la mesada llena de harina estiramos y cortamos.

Añadimos el chocolate picado, preparamos el plato para la cocción y le damos tandas de 30 segundos.

Cocción total estimada en potencia alta por 3 minutos, será mejor revisar las galletas a cada minuto que pase. Luego dejar enfriar en una rejilla y ¡buen provecho!

 

 

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