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Sin harina y sin leche: delicioso pan de banana con ¡solo 3 ingredientes!

Para un rico desayuno preparar un pan de banana es la perdición de los niños y los adultos, el rico perfume de esta preparación será la nueva receta favorita. Sigue el paso a paso.

Melisa Búbica


A veces tenemos los plátanos o bananas maduras y no sabemos que receta hacer y que no requiera de tantos elementos. Hoy les proponemos una forma deliciosa de cocinar con los plátanos maduros, será mejor que no terminen en la basura y disfrutes del dulzor que tienen a pesar de su aspecto.

El plátano es una fruta muy rica que nos aporta potasio, esta es una preparación para resolver con poco tiempo, también puedes hacerlo y porcionar, luego con bolsas separadoras tienes porciones para comerlo durante la semana.

Todos querrán comer este budín y seguro será una receta que la repetirás porque tendrás todos los elementos en tu casa, disfruta y prepara todo para cocinar. 

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 2 plátanos 
  • 100 gr de avena 

Procedimiento:

  1. Toma un recipiente y prepara la banana como puré. 
  2. En otro bowl bate las yemas y agrega la avena. Monta la claras por separado. 
  3. Agrega el pure de bananas a la preparación de avena y yemas, con movimientos envolventes y agregando en partes agrega las claras.
  4. Con un molde enmantecado vertemos la preparación y lo ponemos en el horno por unos 20 minutos

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