Sin gluten: budín de naranja ¡una delicia en 4 pasos!
Si quieres una preparación saludable y deliciosa, apunta cada paso y verás que en pocos minutos tendrás la casa con un aroma exquisito.
Para la receta de hoy elegimos las naranjas, un cítrico con nobles propiedades y muy rica para la pastelería. Si quieres hacer algo sabroso para una merienda y que no te complique la existencia, apunta los pasos de este budín que será la sensación.
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Ingredientes:
- Una taza de jugo de naranja natural
- 4 claras de huevo
- 100 grs de azúcar
- 130 grs de maicena
Procedimiento:
- Precalentamos el horno a 180° C y engrasamos el molde a utilizar.
- Toma un recipiente y separa las claras de las yemas. Colocamos los 4 claras y empezamos a batir, luego agregamos el azúcar hasta que se forme el punto nieve.
- Luego agregamos la maicena y el jugo de naranja, con movimiento envolventes hasta que quede todo integrado. Vertemos el contenido en el molde y le daremos cocción por 40 minutos mínimo. ¡Buen provecho!