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Secretos revelados en esta receta de arroz con leche para que te luzcas

Cremoso, dulce y lleno de recuerdos: esta receta de arroz con leche es el postre casero que nunca falla y que perfuma toda la cocina con canela y vainilla.

La mejor receta de arroz con leche casero.

La mejor receta de arroz con leche casero.

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Si hay un postre clásico que atraviesa generaciones, es esta receta de arroz con leche. Cremoso, aromático y muy fácil de preparar, combina arroz, leche y azúcar para lograr una textura suave y reconfortante. Es ideal para disfrutar tibio o frío, acompañado con un toque de canela.

Con pocos ingredientes prepararás un postre delicioso
Con el paso del tiempo, la receta de arroz con leche se convirtió en un clásico de la cocina casera.

Con el paso del tiempo, la receta de arroz con leche se convirtió en un clásico de la cocina casera.

Rinde: 6 porciones

Ingredientes

  • 200 gramos de arroz.

  • 1 litro de leche.

  • 150 gramos de azúcar.

  • 5 gramos de esencia de vainilla.

  • 1 rama de canela (aproximadamente 5 gramos).

  • 1 tira de cáscara de limón (aproximadamente 5 gramos).

  • 10 gramos de manteca.

  • 5 gramos de canela en polvo para decorar.

Paso a paso para crear un arroz con leche delicioso

1- Colocá el arroz en una olla con agua y cocinalo durante 5 minutos.

2- Colá el arroz y reservalo.

3- En una olla, calentá la leche junto con la rama de canela y la cáscara de limón.

4- Agregá el arroz y cociná a fuego bajo.

5- Revolvé cada tanto para evitar que el arroz se pegue.

6- Sumá el azúcar y mezclá bien.

7- Continuá la cocción hasta que el arroz con leche esté cremoso.

8- Incorporá la manteca y la esencia de vainilla.

9- Mezclá bien hasta integrar todos los sabores.

10- Serví el arroz con leche y espolvoreá canela en polvo por encima.

Súper cremoso y fácil de preparar
La receta de arroz con leche es uno de los postres más antiguos del mundo.

La receta de arroz con leche es uno de los postres más antiguos del mundo.

De la cocina a la mesa

Esta receta de arroz con leche es uno de esos postres que evocan recuerdos de infancia y cocina casera. Su textura cremosa y su aroma a canela lo convierten en un clásico que nunca pasa de moda. Podés servirlo tibio en días frescos o bien frío en verano. Es una preparación sencilla pero muy reconfortante, ideal para compartir en familia. Se conserva perfectamente en la heladera durante dos o tres días en un recipiente cerrado, manteniendo su sabor y cremosidad. ¡Y.. arroz con leche me quiero casar..!.