Sándwich de atún y vegetales: con queso cheddar y mayonesa

Si te gusta disfrutar de un buen sándwich, esta receta es para ti. Aprende cómo preparar un sándwich nutritivo que suplirá tus necesidades tanto energéticas como proteicas para el resto de tu día. Disfruta del mejor atún combinado con la cremosidad de una deliciosa mayonesa. 

Preparar este platillo es muy fácil. Utilizaremos atún al natural para evitar el exceso de grasa contenido en el atún conservado en aceite. También utilizaremos fetas de queso cheddar, pero puedes cambiar por emmental, fontina o cualquiera que te guste más. Pon manos a la obra y disfruta nuestra receta.

Ingredientes: 

• 1 lata (5 oz) de atún, escurrido y desmenuzado
•  1/4 taza de cebolla picada
•  1/4 taza de pimiento verde picado
•  1/4 taza de mayonesa
•  8 rebanadas de pan blanco
•  4 rebanadas de queso cheddar
•  8 cucharaditas de mantequilla

Procedimiento: 

Para comenzar, lava bien tus vegetales. Asegurate de retirar todas las semillas del pimiento y pica bien chico el pimiento y la cebolla.  Escurre el atún, desmenuzalo y ponlo con los vegetales.

Mientras tanto, pon a tostar tu pan. Luego añade la mayonesa a la mezcla de atún y mezcla bien. 

Pon una feta de cheddar sobre cada pan y luego pon una capa gruesa de atún. Pon la tapa superior y disfruta.

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