Presenta:

Saludable y refrescante, zumo de apio y manzana muy nutritivo

Te compartimos una gran receta para aprovechar las virtudes de frutas y verduras, apunta los detalles y tendrás una merienda distinta.
Foto: Ph Shutterstock
Foto: Ph Shutterstock

Los zumos son una gran opción, hoy te compartiremos las virtudes de los ingredientes para hacer ¡este zumo verde! Las manzanas nos aportan antioxidantes, vitaminas del grupo B y C, también son ricas en minerales como el fósforo, potasio o calcio, contiene fibras y nos ayuda en la digestión. Las naranjas nos brindan Vitamina C y Vitamina A, contiene potasio, previene el estreñimiento porque posee fibra soluble o insoluble.

Por otro lado, este zumo llevará verduras, por lo general se utilizar apio y las espinacas. La espinaca es una fuente de vitaminas K, A, C y ácido fólico, es rica en manganeso, magnesio, hierro y vitamina B2. Y el apio nos colabora posee efecto antioxidante porque posee  polifenoles, taninos y flavonoides. Recuerda que puedes combinar los ingredientes que tengas en casa y visita a tu médico de cabecera en caso que tengas dudas sobre qué hábitos modificar y cómo elegir tus alimentos.

Ph Shutterstock

Ingredientes:

1 manzana verde

1 tallo de apio

½ taza de espinacas

2 naranjas 

Ph Shutterstock

Preparación:

Lavamos todos los vegetales, hacemos un zumo de las naranjas y procesamos en una licuadora. ¡ A disfrutar esta delicia!