¡Sabor explosivo! receta de aderezo ranch casero en minutos

Si buscás una receta rápida, sabrosa y muy versátil, este aderezo ranch casero es una gran opción para sumar sabor a ensaladas, wraps, picadas o vegetales crudos. Se prepara en minutos con ingredientes comunes y queda mucho más rico que cualquier versión comprada. Ideal para tener en la heladera y usar durante la semana sin complicarte.

Rinde: 1 frasco chico (aprox. 200 ml).

Ingredientes para uno de los aderezos perfectos

• 3 cucharadas de mayonesa.

• 2 cucharadas de queso crema.

• 2 cucharadas de yogur natural o crema.

• 1 cucharadita de jugo de limón.

• ½ cucharadita de ajo en polvo.

• ½ cucharadita de cebolla en polvo.

• 1 cucharadita de perejil picado o seco.

• ½ cucharadita de eneldo (opcional).

• Sal y pimienta a gusto.

Un aderezo que realzará tus preparaciones

Paso a paso ¡muy fácil!

1. En un bowl, mezclá la mayonesa, el queso crema y el yogur hasta lograr una textura bien cremosa.

2. Sumá el jugo de limón y mezclá para equilibrar la acidez.

3. Agregá el ajo en polvo, la cebolla en polvo y las hierbas.

4. Condimentá con sal y pimienta a gusto.

5. Probá y ajustá, agregando más limón si te gusta más fresco o más hierbas para intensificar el aroma.

6. Pasá el aderezo a un frasco limpio y tapado.

7. Llevá a la heladera al menos 30 minutos para que los sabores se integren bien antes de usarlo.

Tenelo listo en la heladera

El ranch es uno de los aderezos más consumidos en Estados Unidos y originalmente se preparaba con suero de leche. Para conservarlo, guardalo en un frasco hermético en la heladera hasta 4 días. ¡Tenelo listo para cuando lo desees!.