Prepara unas deliciosas galletas sin mantequilla
Descubre una receta liviana, saludable y apetitosa para disfrutar de tu sabor favorito de una manera beneficiosa para tu salud. Aprende a preparar una receta que no lleva ni harina ni mantequilla pero que conserva todo el sabor de tu chocolate preferido. Pon manos a la obra y prepara este platillo en pocos pasos y obtén una merienda saludable.
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Utiliza cacao amargo o una tableta de chocolate al 70% para obtener todo el sabor del cacao sin grasas saturadas ni calorías extra. Haz que tu cuerpo obtenga todos los nutrientes del chocolate mientras disfrutas de su delicioso sabor. Añade frutos secos o frutos rojos para complementar el resultado.
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Ingredientes:
- ½ taza de harina de avena, copos o salvado
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharadita de aceite
- ¼ cucharadita de edulcorante apto cocción
- ralladura de media naranja
- ¼ cucharadita de esencia de vainilla o naranja
- 1 cucharada sopera de cacao amargo
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Procedimiento:
Para comenzar mezcla la harina de avena con el cacao, el edulcorante, la naranja.
Integra bien y añade la miel y el aceite junto a la esencia de vainilla.
Forma pequeñas pelotitas con las manos.
Llévalas a una placa para horno con plancha de silicona o aceite en aerosol y aplástalas para darles la forma de galleta.
Cocínalas en horno fuerte de 200 grados de 7 a 10 minutos o hasta que estén doradas.

