Prepara un delicioso bizcocho de yogur con manzana y nueces

Si quieres preparar algo dulce para la merienda en pocos pasos, esta receta de bizcocho de yogur, con manzana y nueces es la indicada. Se trata de un postre delicioso con mucho sabor y que podrás hacer en tu casa para sorprender a todos.

Sigue el paso a paso de esta receta de bizcocho de yogur con manzana y nueces y disfruta de una preparación exquisita para tus meriendas. 

Ingredientes

1 yogur natural

2 medidas de yogur de azúcar

3 medidas de yogur de harina

1 medida de yogur de aceite de girasol

3 huevos

1 manzana 

150 gramos de nueces 

1 cucharadita de canela en polvo

1 cucharadita de levadura en polvo

1 pizca de sal

1 cucharada de mantequilla

2 cucharadas de azúcar moreno

Preparación

Paso 1

Pelar la manzana y cortar en dados pequeños.

Paso 2

Añadir la mirad del azúcar a las manzanas y con el resto batir los huevos hasta que blanqueen.

Paso 3

Agregar el yogur, la canela molida y una pizca de sal, y batir unos segundos más para integrarlos.

Paso 4

Tamiza la harina con la levadura e incorporar a la preparación.

Paso 5

Agregar el aceite y los dados de manzana.

Paso 6

Untar un molde con mantequilla y verter la masa.

Paso 7

Colocar las nueces y espolvorear con azúcar moreno.

Paso 8

Cocinar el bizcocho durante unos 40 minutos a 180 grados.

Paso 9

Una vez esté listo, dejar enfriar y servir.

Si tienes dudas o quieres aportar sugerencias de recetas nos puedes contactar a [email protected] te contestaremos a la brevedad.