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Postre otoñal: comienza tu día con una deliciosa torta de manzanas

Aprende a usar tu fruta preferida en una tarta muy aromática. Disfruta mezclando las manzanas con especias tipo canela o nuez moscada para un toque más delicioso.

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Tarta Foto: johanna pratto

Para disfrutar del otoño, las recetas frutales y acarameladas son las mejores. Sirven como un exquisito desayuno o para disfrutar en la tarde al momento del té. Siempre es necesario poder disfrutar de un momento dulce al final del día ya que mejorará cómo te sientes. Pon manos a la obra y aprende cómo preparar una torta de manzana.

Preparar esta torta de manzana es perfecta para que pongas tus combinaciones a prueba. Puedes combinarla con miel, caramelo, canela, vainilla y hasta nuez moscada. También puedes añadir dulce de leche y combinarla con helado. Pon manos a la obra y descubre esta receta.

Tarta
Ph: Johanna Pratto

Ingredientes:

  • 175 G DE HARINA LEUDANTE.
  • 110 G DE MANTEQUILLA
  • 150 G DE AZÚCAR.
  • 2 HUEVOS.
  • 75 G DE NUECES (PUEDEN SER COMUNES, DE MACADAMIA O PECAN).
  • 4 MANZANAS

 

Procedimiento:

Precalentar el horno a 180°C.

Cortar las nueces en pedazos grandes.

Pelar y limpiar las manzanas, cortarlas en dados de 2 cm. Dorarlas en un poco de mantequilla caliente.

Agregar 20 g de azúcar y dejar caramelizar unos minutos. Dejar enfriar.

En un bowl, mezclar la mantequilla pomada con el azúcar y los huevos. Batir hasta lograr una mezcla brillante y cremosa. Agregar las manzanas y las nueces y por último, la harina en 2 tiempos.

Mezclar bien entre cada paso.

Llevar al horno por unos 40 minutos.

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