Para morirse de miedo, prepara unas galletas para Halloween

Para los que les gusta decorar al máximo la noche de brujas, hoy les compartiremos una receta muy sencilla. Haremos unas galletas con ingredientes fáciles de conseguir. Estas galletas llevan harina integral, esta contiene más fibra y está menos procesada que la harina de trigo común. Por otra parte, para que sean más saludables, utilizaremos azúcar mascabo, es muy rica y de un color un poco más oscuro.

A la hora de agregar las almendras a nuestras galletas, convendría cortarlas o picarlas, puedes utilizar una procesadora. Por otro lado para que las pasas de uva queden más ricas y tiernas, es conveniente remojarlas por unos minutos, verás cómo se hidratan y cambian de forma.Recuerda precalentar el horno con unos minutos de anticipación ¡y listo!

Ingredientes:

100 grs de mantequilla

1 huevo 

1 taza de azúcar mascabo

1 1/2 taza avena normal

3/4 tazas de harina integral

1/2 cdita de polvo de hornear

1/2 cdita de vainilla

50 gramos de pasas de uva

50 gramos de almendras

Para decorar:

ojos de decoración o chocolate blanco

pintura comestible negra

pinceles

Procedimiento:

Precalentamos el horno a 180ºC o 350ºF, preparamos una placa con materia grasa o utilizamos una placa de silicona.

Primero batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede una crema luego agregar la vainilla y el huevo batir hasta integrar todo por completo.

Agregamos los secos, luego las pasas y las almendras. Refrigeramos por media hora. Estiramos la masa o con una cuchara tomamos la misma cantidad de masa.

Preparamos una placa para el horno, la enmantecamos y acomodamos las galletas. Horneamos por 30 minutos a temperatura media. Dejamos enfriar y ¡a disfrutar estas ricas galletas!

¡Recibe en tu email las mejores recetas de la semana y sorprende a todos con los platos más ricos!  Suscríbete a nuestro newsletter desde aquí.