Para la merienda, unas deliciosas galletas de avena y pasas de uva

Estas galletas son una delicia y no tienen dificultad, unas galletas de avena y pasas de uva ¡una receta para merendar!  La preparación de hoy no requiere de mucho tiempo, inclusive se puede hacer con el horno microondas. Estas galletas suelen ser las favoritas de muchos.

La receta de hoy la endulzaremos con miel, para evitar el uso de azúcar refinada. Las galletas de hoy necesitarán unos quince minutos de cocción, recuerda precalentar el horno con unos minutos de anticipación. Ahora te facilitamos todos los datos para hacer esta receta en casa.

Ingredientes

• 1 taza avena
• 3 cdas. almidón de maíz
• 2 cucharadas de aceite
• 1 huevo
• 4 cucharadas de miel
• 2 cucharadas nueces picadas
• 2 cucharadas de pasas de uva
• 1/2 cdta. esencia de vainilla

Procedimiento:

Colocamos la avena en el bol, agregamos la maicena, las nueces, la esencia, la miel, el huevo e integramos todos los ingredientes. Agregamos la materia grasa.

Luego precalentamos el horno y preparamos la placa a utilizar, tomamos una bolita y la aplastamos.

Con el horno precalentado a 150° horneamos por  15 aproximadamente.

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