Para desayunar, unas deliciosas tortitas de avena con manzana y miel

Para hacer un desayuno fácil y bien saludable, solo requerirás de leer esta receta y separar algunos ingredientes ¡y en pocos pasos, una delicia para empezar el día! La receta de hoy es muy simple, por un lado haremos las tortitas y luego la cocción de la manzana. Aunque también puedes incorporar la manzana rallada a la mezcla ¡una buena opción!

Esta receta llevará avena, en caso de no conseguir la harina, recuerda que con una procesadora podrás conseguir que quede de un gramaje muy similar al que encontrarás en tiendas especializadas. También utilizaremos canela para darle un poco de sabor, puedes reemplazar el azúcar por miel. Ahora sí, sin más preámbulos ¡nos toca cocinar!

Ingredientes:

• 100 gr de avena
• 175 ml. de leche
• 3 cucharaditas de azúcar
• 1 chorrito de aceite
• Una pizca de canela
• 1 manzana

Preparación:

Toma una batidora y mezcla todos los ingredientes con la batidora.

Con la ayuda de un cucharón lo vertemos en un sartén con un poco de materia grasa, luego le damos cocción por 3 minutos de cada lado. Reservamos las tortitas y cortamos las manzana en lonjas finitas, en la misma sartén con un poco de mantequilla le daremos cocción, podemos añadirle azúcar y canela. Tomará unos cinco minutos, una vez listas las manzanas las colocamos en las tortitas ¡y listo! También se pueden servir con helado y convertirlas en un ¡súper postre!

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