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Muy rico, prepara un bizcocho de café en pocos pasos

Un bizcocho muy fácil, pero con un toque diferencial. Toma nota de los detalles y sorprende a tus comensales.
Foto: Ph Shutterstock
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Para cocinar un bizcocho original, rico y con un toque de café, te diremos cómo hacerlo. Hoy elegimos una receta de un bizcocho para resolver en poco tiempo, con pocos ingredientes y sabroso. Para disfrutar en las meriendas o desayunos, e incluso puedes rellenarlo con una crema chantillí o una ganache de chocolate y convertirlo en postre.

Para hacer un rico bizcocho de café hoy te indicaremos todos los trucos y los resolverán con 2 ingredientes. Toma nota de esta fabulosa receta y sorprende a todos en casa. Si quieres le puedes agregar chips de chocolate o decorar con unos hilos antes de servir.

Para un sabor más intenso puedes añadir un poco de café instantáneo.

Ingredientes:

200 grs Harina leudante

500 grs Helado de café

Opcional relleno:

Crema ganache de chocolate

Dulce de leche

Crema Chantilly

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Procedimiento:

Con el horno precalentado a 180° C, y preparamos el molde con un poco de mantequilla y lo reservamos. Dejamos el helado a temperatura ambiente.

En un recipiente mezclamos el helado con la harina, una vez que la mezcla sea homogénea lo vertemos en el molde y horneamos por 35 minutos. Para chequear lo pinchamos con palito y vemos que salga seco. Ahora sí, ¡a disfrutar el bizcocho de café!