Muy rico: aprende cómo preparar una deliciosa entraña a la pizza ¡en 3 pasos!

Hoy aprenderás a preparar un manjar muy apetitoso para nutrir tus mediodías. Aprende cómo disfrutar de una deliciosa entraña al horno de una manera diferente. Con nuestra receta podrás combinar lo mejor de la carne con lo mejor de la pizza en un solo bocado. 

Preparar esta receta es muy fácil. Recuerda que la entraña viene con un cuerito que es duro y puedes sacarlo antes de la cocción, de esta manera podrás facilitar la cocción de tu carne. Elige el queso que más te guste para complementar esta preparación. Pon manos a la obra y descubre cómo prepararlo.

Ingredientes: 

• aceite de oliva
• 3 dientes de ajo
• 1 cebolla
• 1 puré de tomate
• 150 grs de mozzarella
• 1 entraña
• sal 
• pimienta

Procedimiento:

Primero pica los dientes de ajo y la cebolla bien chiquitos. Luego rehogarlos en aceite de oliva. Agrega un puré de tomate y mezcla todo. 

Pon sal y pimienta a la entraña por ambos lados y lleva al horno. Cocina de 8 a 10 minutos por cada lado. 

Pon la salsa por encima, agrega el queso y condimentos. Luego lleva al horno nuevamente hasta que esté derretido.

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