Muy fácil y económico: patatas rellenas ¡para hacer en 3 pasos!
Almuerzo o cena, uno siempre está en la búsqueda de recetas apetitosas, sencillas y económicas ¡como esta! Es importante tener las patatas de tamaños similares, de este modo nos garantizaremos una cocción pareja.
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El relleno de las patatas será con un poco de bacon o panceta dorada, para darle más sabor y crocantes, también queso. Para que queden más rica puedes elegir las hierbas que gustes, le dará decoración y más sabor a las patatas rellenas. Apunta el resto de los detalles ¡y verá qué fácil es hacer esta receta!
Ph. Pixabay
Ingredientes:
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- 200 gramos de queso crema
- 150 gramos de queso en hebras
- 5 patatas medianas
- 100 gramos de bacon cortado
- Sal,pimienta, especias a gusto?
Ph. Joaquin Egea en Pexels
Procedimiento:
Lavamos bien las patatas, procuramos quitarle cualquier resto de tierra. Luego preparamos una placa para el horno y cocinamos a 180ºC por 20 minutos. Mientras cortamos la panceta en lonjas y la doramos en una sartén.
En un bol colocamos el queso crema, el queso en hebras y sazonamos. Llevamos al horno por 5 minutos más ¡y listo!
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