Muy fácil, prepara unas tartitas de avena en simples pasos

Las tarteletas de avena son crujientes y muy sabrosas. Esta receta resulta similar a una barrita de cereal, sólo que hoy las pensamos de otra manera, para que tengan presentación y con un gran aporte energético para nuestra dieta. La avena nos brinda fibras y el yogur con frutas lo hace una merienda muy rica, esta preparación nos habilita a combinarlo con las frutas favoritas o con las que tengamos en casa.

Para la receta de las tarteletas será mejor que utilices un molde, ya sea de muffins o algún recipiente que te permita darle la forma y la cocción, ya que utilizaremos el horno. Las tarteletas llevan yogur, te recomendamos el griego, o combinar queso crema y yogur, recuerda utilizarlos a temperatura ambiente, sigue todos los pasos. 

Ingredientes

1 1-2 taza de avena en copos

1-2 taza de coco rallado o en escamas

2 cdas de semillas

1-2 cdita de canela en polvo

1-4 taza aceite de coco o margarina

Relleno

1 yogur griego o natural

1 cda de miel

esencia de vainilla

Procedimiento:

Con el horno precalentado damos inicio a cocinar, mezclamos los secos: avena, coco, semillas y la canela. 

Luego tomamos una olla, donde colocamos la materia grasa y la miel hasta que se derrita.

Mezclamos las dos preparaciones anteriores, con los moldes enmantecados acomodamos la preparación y horneamos a temperatura media durante 15 minutos. Para desmoldar dejamos enfriar.

Para el relleno mezclamos el yogur, con la miel y la esencia, rellenamos las tarteletas y decoramos con trozos de fruta fresca y ¡lista la receta dulce y sana!