Muy fácil: disfruta de unos grisines caseros ¡con 4 ingredientes!
Si quieres preparar algo diferente, que vista la mesa y sorprenda a los más curiosos sibaritas ¡toma nota! La receta de esta masa es muy útil para hacer galletitas, masa para una tarta salada o unos ricos grisines. Este panificado es muy común encontrarlos en restaurantes, se sirve junto el pan y es una porción de 4 unidades. Dependerá de cómo utilices este recurso en tus comidas.
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Los grisines son una gran opción para complementar una picada, servir varios dips con salsas y así poder degustar. La otra opción es preparar la masa, saborizarla y hacer de distintas hierbas. Hoy te daremos las indicaciones para que hagas la masa base, la inventiva quedará de tu lado ¡podrás elegir cómo hacerlos!
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Ingredientes:
- 9 cucharadas de harina leudante
- 9 cucharadas de agua
- 9 cucharadas de aceite de girasol / uva / oliva
- 1 pizca de sal
- Opcional: semillas, pimentón, ají
Procedimiento:
Tomamos un bol, colocamos la harina con el aceite y la mitad del agua, vamos agregando y amasando. Con el agua hay que ser cuidadosos de integrarla poco a poco.