Muy fácil: cómo hacer la masa casera de tus tartas ¡con 4 ingredientes!
Si quieres evitar algunos alimentos procesados, y buscas las alternativas de hacer las masas para tus tacos, pizzas, empanadas y ¡ahora también de tartas o quiche! En pocos minutos una masa muy crocante y deliciosa.
Esta receta se puede usar para tarteletas saladas, para grisines e inclusive para unas piadinas ¡es una receta muy rica! Ahora sí toma nota de los detalles, leer todas las indicaciones ¡para que esta masa salga exquisita!
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Ingredientes para la masa de tarta salada:
- 300 gramos de harina 000
- 150 gramos de manteca o mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 vaso de agua fría
Procedimiento:
Tomamos un recipiente, colocamos los ingredientes secos y hacemos un hueco, en el medio colocamos la mantequilla o manteca y mezclamos. A medida que la masa necesite le agregamos el agua, hasta integrar por completo y la masa quede lisa y suave. Posteriormente se deja descansar, luego se amasa y se estira acorde al molde que utilizaremos. ¡Que disfrutes de esta receta!
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