Modo verano: helado de durazno cremoso y casero

Si eres amante de las cremas heladas disfrutarás de esta receta. En este caso aprenderás a preparar una crema helada a base de durazno, que es una fruta muy dulce y perfecta para combinar con otros sabores. Sigue leyendo y pon manos a la obra para preparar este delicioso platillo.

Este es un postre muy fácil de hacer, quedará con una textura única e inigualable. Puedes comerlo en formato crema, o en paleta y te recomendamos que pruebes bañandolo en chocolate blanco. Para eso, sólo debes sumergir la paleta de helado en chocolate fundido y luego poner rápidamente en la heladera. Pon manos a la obra y disfruta esta receta de durazno.

Ingredientes:

• DURAZNOS EN LATA.
• NATA 200 CC.
• MIEL 100 G.
• GELATINA S/S 7 G.
• AGUA 35 CC.
• COBERTURA DE CHOCOLATE BLANCO

Procedimiento:

Licuar los duraznos. Reservar dos mitades en cubitos.

Por un lado, una mitad mezclarla con la nata y la miel .

Por otro lado, hidratar la gelatina con los 35 cc de agua y llevar al microondas por 30 segundos.

Mezclar la gelatina hidratada con los duraznos.

Colocar en moldes y llevar a frezar. Podés bañarlos en chocolate para que te queden más ricos

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