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Mermelada de uvas: aprende cómo prepararla desde tu casa

Descubre cómo se prepara este clásico tan indiscutido de la gastronomía dulce. Aprende a preparar tu propia mermelada para poder disfrutarla cuando quieras con los panes más ricos.


Si eres fan de las frutas pero te pasa que a veces se ponen maduras de más, aquí te traemos la solución. Puedes utilizar estas frutas para hacer mermeladas y preparaciones. ¿Qué mejor que aprovechar  para comer unas uvas deliciosas? Lo bueno es que puedes elegir la variedad de uva que más te guste adecuando la proporción de azúcar al dulzor natural de la fruta. Sigue leyendo y descubre cómo preparar esta fantástica receta.

Las mermeladas caseras tienen un montón de beneficios. Principalmente puedes prepararlas a tu gusto, añadiendo el nivel justo de azúcar. También, puedes añadir pedazos de fruta para que tu mermelada tenga un sabor extra con la pulpa. Hoy aprenderás cómo preparar una receta de mermelada de uva al natural.

Mermelada de uva
Ph: Shutterstock

Ingredientes:

  • 500 GR DE UVAS CORTADAS SIN SEMILLA / 18 ONZAS.
  • 230 GR DE AZÚCAR / 8.11 ONZAS.
  • 6 CUCHARADAS DE AGUA.

 

Procedimiento:

Primero debes cortar las uvas y sacarles el hollejo y las semillas.

Luego, añadirlas junto con el azúcar y el agua a una olla y deja cocinar hasta que tenga la consistencia deseada.

Puedes añadir más agua si es necesario.

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