Merienda perfecta: para la lluvia, deliciosas palmeritas con chocolate

Las palmeritas son unos bocaditos típicos de la región sudamericana. Se hacen a partir de masa hojaldrada y están recubiertos de una capa de azúcar que equilibra el sabor de la masa. Pueden hacerse bañadas en chocolate o no. Hoy aprenderás a preparar una receta deliciosa de palmeritas. 

Para preparar esta receta de manera fácil y práctica desde tu casa, te enseñaremos a hacer la masa a partir de una masa de tarta. Si donde vives puedes conseguir masa hojaldrada sin cocinar en las tiendas, puedes utilizar esa también. Pon manos a la obra y deléitate con nuestra receta con chocolate.

Ingredientes: 

• 1 tapa de tarta hojaldrada 
• 100 grs de mantequilla
• 1 taza de azúcar
• 1 barra de chocolate semi amargo

Procedimiento: 

Primero derrite la mantequilla y pincela la masa de tarta con ella. Luego espolvorea la masa con bastante azúcar.

 Enrolla de una punta hasta la mitad y haz lo mismo con el otro lado. Corta en rebanadas de 1 centímetro. 

Lleva a horno fuerte, 200 grados por 5 minutos. Ten cuidado de no quemarlas. Luego derrite el chocolate a baño maría y baña la mitad de cada palmerita con chocolate.

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